Organizado por la Dirección General de Turismo de Castilla León, se ha celebrado en Plasencia un curso sobre Gestión Medioambiental y Buenas Prácticas en Alojamientos Rurales, al que asistieron un elevado número de empresarios de alojamientos rurales.

El objetivo del curso era proporcionar a estos empresarios unos conocimientos que respondan a la creciente preocupación que existe sobre el cuidado del entorno y el medio ambiente en la sociedad.

Además, el curso ofreció una visión global de la gestión medioambiental, con los parámetros que se aplican en la actualidad y con las nuevas responsabilidades que entrañan en relación al ruido, el reciclado o la reducción de costes operativos (energía, agua...), procurando involucrar al cliente para que contribuya al cuidado del medio ambiente durante su estancia.

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